巧手烹鲜

闽菜大师巧手烹鲜唤醒味蕾深处的平潭记忆

粤式鱼头煲鲜香四溢、椒盐鱼尾酥脆诱人、川味水煮鱼麻辣酣畅……这些菜肴，既延续着本土传统，也融入了粤川风味，每一道都让人一品难忘、回味悠长。它们不只是大海的馈赠，更是匠心与乡情的融合。